后厨自动分单
　　点菜信息一入电脑系统，就被自动分配到各厨房档口，并在相应的厨房打印机上打印制作任务条。制作任务条可以是一道菜一张小条 ( 每个菜品附带桌号 ) ，也可以是一个台号一张条 ( 一个台号附带多个菜品 ) 。每个厨房操作间只打印本档口可制作的菜品任务条。
　　传菜单 ( 传菜部划菜使用 ) 可按需设立
　　可以根据需要在传菜部任意设立多个传菜总单打印机。从该打印机上打印每个餐桌的上菜菜品清单，以供划菜确认。
　　条码管理上菜
　　在传菜口上放置一台电脑，即可通过扫描制作任务单上的条码来管理上菜情况。上菜管理系统可告诉操作人员每桌客人上了多少菜，还有多少没上，上次上菜是几分钟前等情况。还有上菜节奏报警，上菜超时报警，上菜顺序错误报警等功能。操作人员甚至可以选择优先为哪桌客人上菜。