《时代骄阳餐饮管理系统》提供多种点菜解决方案,各种点菜方式根据企业需要,可以同时并用也可采用其中一种或几种做为自己的点菜方式,现分述如下:
a.无线点菜
时代骄阳无线点菜系统是通过最新的无线信息技术和智能掌上电脑,为餐饮行业带来崭新
的管理理念与服务手段,优化业务流程。为客户提供更好的服务,为企业提高工作效率,树立
企业形象,并最终提高企业在餐饮行业的竞争优势。
顾客点餐时,服务员利用手中的掌上电脑进行下单,掌上电脑完全支持手写输入。计算机
处理系统收到数据后自动处理,把菜单自动分类传送到冷菜、热菜、面点、吧台等制做间,通
过厨房打印机打出菜单,并且在传菜部打出划菜总单,由传菜部为客人上菜。
一.系统特点:
1、无线点菜 通过具有无线功能的智能掌上电脑,服务员可随时随地为顾客点菜、加菜,并即
时的把数据传到后台和分布在厨房与吧台的打印机上。打印机立刻打印所点的菜单,厨师根
据打印的菜单进行做菜,通过传菜部将做好的菜品送到餐桌上。
2、无需布线 前台使用无线网络与掌上电脑技术,使前台使用者可以在营业大厅内随意走动,
自由的使用系统为顾客服务,无需在大厅中布置任何网络线路而影响餐厅环境。特别适合已
经装修好,但是还没有应用电脑管理的餐饮企业。
3、操作简便 前台点菜使用智能的掌上电脑做为客户端,所有的操作都是笔触式和手写输入,
操作非常直观,方便,特别适宜于计算机水平比较差的服务员使用。
4、超长距离 网络传输距离室内传送距离可达150米,室外传送距离可达300米。
二.系统效益
加快上菜速度,提高工作效率和服务质量
服务员通过掌上电脑点菜,在客人点菜的过程中,即可将客人所点菜品传到厨房打印机,
自动打印相应菜单,省略人员传单所花费的时间。甚至在客人还未点完菜的时候,已点的
菜品已经上来了。
第一页 共三页
页面:
1 2 3 |
|  |
 |